Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-09@07:26:32 GMT

طرز تهیه خوراک لوبیا سفید خوشمزه

تاریخ انتشار: ۱۹ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۲۳۰۸۳۱

طرز تهیه خوراک لوبیا سفید خوشمزه

امروز قرار است طرز تهیه خوراک لوبیا سفید را به شما عزیزان آموزش دهیم. 

طرز تهیه خوراک لوبیا سفید

لوبیا سفید یک شب خیسانده یک پیمانه
پیاز نگینی خرد شده یک عدد
سیر رنده شده سه حبه
هویج نگینی خرد شده یک عدد
گوجه فرنگی خرد شده دو عدد
پیازچه دو ساقه
دانه فلفل سیاه یک قاشق مرباخوری
فلفل دلمه خرد شده یک عدد کوچک
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پر
قارچ ۱۰ عدد
شکر دو قاشق مرباخوری
پودر فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوری
روغن زیتون بی‌بو یک چهارم پیمانه
آب لیمو تازه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

طرز تهیه

پیش از این طرز تهیه خوراک لوبیا سفید را به شما آموزش داده بودیم، اما این بار می‌خواهیم روش تازه‌ای را برای طبخ این خوراک معرفی کنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای شروع لوبیایی که از شب قبل خیس کرده‌اید را در نیم لیتر آب برای ۲۰ دقیقه بجوشانید و در آبکش خالی کنید. سپس در یک قابلمه کمی روغن داغ کنید و پیاز و هویج و در آخر سیر را در آن تفت بدهید. در زمان تفت دادن این مواد شعله نباید چندان ملایم باشد. بعد از این مرحله گوجه فرنگی‌هایی که پوستشان را گرفته‌اید و خرد کرده‌اید را همراه با فلفل دلمه خرد شده اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، برای پنج دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

دو پیمانه آب جوش در قابلمه بریزید، شکر و فلفل را اضافه کرده و نمک را هم روی مواد بریزید. سپس لوبیا را اضافه کرده و هم بزنید. همینکه آب به جوش آمد، شعله را کم کنید و در قابلمه را ببندید و دو ساعت به لوبیا برای پخت فرصت دهید. در میانه پخت هر جا لازم بود به مواد آب اضافه کنید.

وقتی لوبیا پخته شد، قارچ حلقه‌شده‌ای که تفت داده‌اید را همراه با پیازچه خرد شده و در صوررت تمایل جعفری خرد شده را هم به مواد اضافه کنید و رب گوجه فرنگی که تفت داده‌اید را هم در قابلمه خوراک ریخته و کمی مواد را با هم هم‌بزنید. ۱۰ دقیقه دیگر پخت را ادامه دهید و در آخر نمک و آب‌لیمو را اندازه کنید. وقتی آب خوراک اندازه شد شعله را خاموش کرده و آن را در ظرف سرو بریزید.

این خوراک خوشمزه غذای مناسبی برای گیاهخواران است؛ اما اگر گیاهخوار نیستید، می‌توانید خوراک لوبیا با گوشت را هم امتحان کنید.

 

منبع: بیتوته

منبع: پارسینه

کلیدواژه: خوراک لوبیا خوراک لوبیا سفید آشپزی صبحانه سبک زندگی پارسی خبر خوراک لوبیا سفید طرز تهیه خرد شده

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۲۳۰۸۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

این میوه خوشمزه هم کبد چرب را درمان می‌کند هم باعث طول عمر می‌شود

تحقیقات اخیر که توسط دکتر جان پزوتو و تیمش در دانشگاه وسترن نیوانگلند انجام شده است، یافته‌های شگفت انگیزی درباره مزایای انگور کسب کرده است و نشان می‌دهد که مصرف انگور بر سلامت و طول عمر تاثیر بسزایی دارد. 

به گزارش اطلاعات آنلاین، این مطالعه پیشگامانه که در مجلات علمی مختلف منتشر شده است، به فواید بی‌شمار گنجاندن انگور در رژیم غذایی، و تاثیرات مختلف آن از سلامت کبد گرفته تا عملکرد خوب مغز و حتی ژنتیک اشاره دارد.

یکی از محورهای این تحقیق بررسی تاثیر انگور بر کبد چرب بود، وضعیتی که با رژیم های غذایی پرچرب رایج در جوامع غربی یک نگرانی اصلی است.

یافته های این مطالعه قابل توجه بود؛ مصرف مقداری انگور معادل کمتر از دو فنجان در روز نه تنها از پیشرفت کبد چرب جلوگیری می‌کند، بلکه تاثیر قابل‌توجهی بر افزایش طول عمر در افراد داشت.

جنبه جالب دیگری از تحقیقات دکتر پزوتو که در مجله Food & Nutrition منتشر شد، به چگونگی تاثیر انگور بر متابولیسم پرداخت. این یافته ها فراتر از بیان ژنتیکی بود و نشان می داد که انگور می تواند فرآیندهای متابولیک را تغییر دهد.

تحقیقات گسترده‌ای در انتخاب نوع غذاها و تاثیر آنها در فرآیندهای متابولیک بدن صورت گرفته است ولی ظاهراً انگور در این میان به عنوان یک بازیگر کلیدی محور اصلی تحقیقات قرار گرفته است.

کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • آموزش آشپزی / طرز تهیه چند لازانیای رژیمی اما خوشمزه
  • شیرینی خوشمزه‌ای که قرآن می‌گوید شفاست + ویدئو
  • طرز تهیه ماست و خیار ویژه، خوشمزه‌ترین ماست و خیار عمرتان!
  • مادری پسر معلول خود را خوراک تمساح کرد
  • (ویدیو) طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه
  • (ویدیو) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ ساده و خوشمزه
  • قیمت کالاهای اساسی؛ گوشت چند شد؟ +جدول
  • نحوه درست کردن ماست با 5 کیلو شیر (فیلم)
  • این میوه خوشمزه هم کبد چرب را درمان می‌کند هم باعث طول عمر می‌شود
  • طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه ؛ فوت و فن پختن دمی گوجه در کمترین زمان | با این ترفند سس گوجه فرنگی را خوشمزه کنید